De verdad que no lo entendemos. Estamos por llamar a Iker Jiménez. La cantidad de buenos locales por metro cuadrado en el Concello de Culleredo es algo paranormal. Y eso que unos cuantos han cerrado por diversos motivos.
Pero es increíble que en un Ayuntamiento se junte semejante cantidad de restaurantes de todo tipo, precio y condición con un denominador común. Lo bien que se come en ellos.
En este caso vamos a hablar de un nuevo descubrimiento para nosotros. Se llama O Segredo da Pedra y se encuentra en Alcalde electo Carballo nº 32 Bajo, muy cerca del archiconocido Galipizza.
El pasado fin de semana (3 y 4 de diciembre de 2016) se celebró en el emblemático Mercado de San Agustín la II Edición del Festival del Bocadillo Gourmet de Coruña, que tiene por curioso sobrenombre «Boucatise».
La I Edición, que se desarrolló durante un solo día (5 de diciembre de 2015) en la planta superior del mercado, tuvo un enorme éxito de participación, como demuestra el hecho de que cuando nos pasamos por allí alrededor de las 15:30, apenas sí quedaban existencias en un par de puestos.
Sí amiguitos, por fin llegamos al final de nuestro trayecto por el Concurso de Tapas Picadillo 2016. Hoy nos referiremos a las tapas degustadas durante su último fin de semana, y haremos un resumen general del certamen.
Después de la primera entrega de nuestra experiencia en el Concurso de Tapas Picadillo 2016, pasamos a relatar lo degustado durante el segundo fin de semana del certamen, que nos deparó alguna grata sorpresa y otras no tanto…
Volvemos por aquí para comentar uno de los eventos gastronómicos anuales que se dan en la ciudad de A Coruña, y que nos mantiene entretenidos durante 15 días a los aficionados al tapeo, como si estuviéramos jugando al Pokemon Go. Se trata de la edición anual del Concurso de Tapas Picadillo.
Llevábamos tiempo con ganas de visitar el (a día de hoy) único Estrellado de la Ciudad de As Burgas, que además resultaba ser uno de los más económicos de la constelación de estrellas que hay en España. Se trata del Nova Restaurante, en Ourense, y ahora os vamos a relatar la experiencia.
Después de unas (in)merecidas vacaciones en cuanto a actividad blogeril (y de aquí podrían salir más imputados que en la Gürtel…), retomamos la actividad con una entrada ligerita y (aún) veraniega, relacionada con las Fiestas de Monte Alto en A Coruña y la Ruta de Pinchos que organizaban.
Hoy toca hablar del restaurante del Hotel NH Hesperia Finisterre de A Coruña.
¿El motivo de nuestra visita al restaurante? Pues inmejorable, celebrar el aniversario de bodas en el lugar donde celebramos el convite el año anterior.
El domingo 20 de Abril de 2016 fuimos a comer al restaurante italiano Enzo´s.
Llevábamos tiempo con ganas de probar su comida; teníamos varias referencias muy buenas y por otro lado los restaurantes italianos son una de nuestras debilidades.
Hoy nos atrevemos con la leche frita, un clásico del dulcerío patrio. Barato, fácil de hacer y apto para ser consumido tanto en frío como caliente ¿Pero es que la leche se puede freír? Sí, con maizena.
No es que los dulces sean el fuerte de un servidor, pero como bien decía el tío de mi amigo Charlie, «un buen postre salva una mala comida». Y con la leche frita no podéis fallar.